Храна за размисъл

Идли е типична местна закуска. Представлява сплескана оризова кнедла, която се яде с кокосово чътни. Всъщност е много по-зле отколкото звучи.

Доса е индийска солена палачинка. Определено е по-добър вариант за закуска, макар че обикновено я сервират с нещо люто.

Чику може лесно да бъде сбъркан с картоф. Но не е. Отвътре има влакнеста структура, на вкус напомня за смокиня. Сладкото от чику с канела е страхотно.

Сладкият лайм е цитрус с големината на портокал - отвън е зелен, отвътре жълтеникав. В интерес на истината не съм го ял, само съм пил сок. Прилича на сок от сладък грейпфрут.