Сапун от Марсилия

Сапун от зехтин се произвежда от хилядолетия из цялото Средиземноморие - Италия, Гърция, Ливан, Тунис, Испания. С едикт, издаден от известния политик и финансист Жан-Батист Колбер през 1688 г., се постановява, че с името Савон дьо Марсей могат да бъдат наричани единствено продукти от зехтин, произведени в района на Марсилия. В началото на 20. век броят на фабриките там достига 132, но до края на столетието оцеляват 3 в Марсилия и 2 в близкия Салон дьо Прованс.

Сапунът обикновено се предлага в разфасовки между 250 грама и 1 килограм, като грамажът се отпечатва релефно върху него. Белезникавият прах, който се вижда по повърхността, се дължи на морската вода, използвана в производството. Освен от зехтин, се предлага и разновидност на базата на палмово или кокосово масло, която е по-светла на цвят. Савон дьо Марсей има естествени хидратиращи свойства и е нежен към сухата и чувствителна кожа, а освен това се препоръчва за пране на деликатни тъкани и бебешки дрехи.