30.6.08

Дилема

Кампеонес! Испания е категорично най-безапелационният и заслужил шампион на голямо първенство в последните 20-ина години и това няма как да не ме радва. Хай' да сложа едно аватарче по случая.

И няколко думи за Диема. Коментарът там беше бъбрив, клиширан, често некомпетентен и в повечето случаи очевидно пристрастен. Много от играчите, взели участие в мачовете, пък ще е добре да купят по една хавлиена кърпа и да я пратят до редакцията на телевизията, от която бяха (пре)кръстени нееднократно.

С дете на море

Ако планираш пътуване с деца на море, попрегледай съветите на Бу, към които бих добавил единствено, че е добре да си осигуриш работещ климатик на колата.

Варна си има чистак-бърсак нов мол, по-голям от софийските и с Ню Йоркър, Бъгър Кинг и Кофи Рипъблик.

Ема и басейнаБалчикАлбена си е същата, т. е. леко овехтели хотели и силно завишени цени по заведенията, поради което варианта с ол инклузив е най-приемлив, при все че върви с обсебваща група чужденци (при нас - французи) и прилежащите аниматори и увеселителна програма. Това, което, не можах да разбера е, защо при положение, че 2/3 от гостите са семейства с деца, центъра на курорта се огласява със сочна чалга в 2 часа през нощта. Честито влизане на Албена в черния списък.

Ема свикна постепенно - първия ден свали чорапите на плажа, втория се съблече и изкъпа в надуваемия басейн, третия стигна до брега... но до края не успя да пребори страха си от вълните.

Ъъъ...ДълбокаЗа да влезеш в Ботаническата градина в Балчик трябва задължително да платиш 2 билета от по 5 лева. На метри от самия дворец на плажа се е пръкнал някакъв строеж.

Отивайки към мидената ферма Дълбока минаваш покрай точно 3 голф игрища, панелната Каварна и безкрайни полета с ветрогенератори. Самият път надолу е пооправен, а до оригиналния миден ресторант се е пръкнал още един.

26.6.08

Спунк

21.6.08

Телефонно разтоварване

Ако пращах направените с телефона ми снимки на случайни "забележителности" до Максим щях да притежавам десетки левове. Някои от тях си виждал вече тук, но сега е време за ударна доза - нещо като ритник в стомаха след празнична вечеря.

Пай се, украинците идват и искат косата ти!

Това е обществената тоалетна на ул. Ангел Кънчев и пл. Райко Даскалов ако не си загрял още. Мисля, че надписът ще ми липсва когато съдържателите на заведението открият речника.

Строго охранявани зелени площи.

Повече такива магазини, повече!

Вече е така след подписването на новите концесионни договори.

Ааа не, благодаря!

Гьоте рулз, Шилер рокс!

Мислех си да запазя този кадър и да го включа след години в революционна нова книга за мениджмънт като пример за лошо управление на магазин. Е, не пречи и това да стане, но отсега да си знаеш, че фотото е мое. Пък и е подходящ завършек за този постинг и преход към предстоящата ваканция. Дръж се моренце, идвам!

19.6.08

Фиш Кацу Къри

Чикън Кацу Къри е задължителен елемент от менюто на всяка азиатска закусвалня в Лондон. Рецептата е японска, но не съм убеден в това, че до Англия е стигнала в оригиналния си вид. Състои се от панирано пилешко филе, къри сос и ориз или нудълс. Комбинацията може да ти се струва странна, но гарантирам, че е пристраставяща.

Предлагам ти един не толкова разпространен, но не по-малко вкусен вариант, в който пилето е заменено с риба.

Какво ти трябва:
Филе от бяла риба, ориз, яйце, брашно, галета, къри сос.

Какво да правиш:
Къри сосът е носител на вкуса и обединяващият елемент в ястието. Може да задушиш и пасираш масло, ябълка, чесън, лук, мед, червена чушка, сол, бульон, мадраско къри и куркума, но, честно казано, лесно може да сбъркаш нещо. Целта на постинга не е да образова готвачи, а да ти помогне да си приготвиш вкусна вечеря, така че ти предлагам направо да си купиш Масаман Къри на Тай Херитидж, което се намира в повечето добри супермаркети. Вкусът (макар и една идея по-лют) и ароматът му се доближават максимално до пазения в тайна сос на култовата верига Уагамама.

Оризът, бидейки базова съставка с неутрален вкус, често е подценяван, а не трябва - разликата между различните видове може да бъде огромна. Винаги предпочитам дългозърнест и по възможност да не е български, а от предлаганите масово ти препоръчвам Басмати на Ънкъл Бенс. Приготви го според указанията на опаковката.

Филетата риба измий, провери за останали костици и кожа и ги отстрани. След като ги подсушиш ги оваляй последователно в брашно, разбитото яйце и галетата и ги изпържи във фритюрник докато станат златисти. След като ги извадиш ги нарежи напречно на дебели 2-3 сантиметра парчета.

В чиния или купичка подреди последователно ориза, кърито и рибата. Итадакимасу!

18.6.08

Българските символи

Нямах намерение да обръщам внимание на темата, понеже, нали, се опитвам да пиша хубави неща в блога, но работата с националната кампания Българските символи започва да става дебела.

Миналият уикенд Канал 1 бяха направили специално студио, което не изтърпях, защото приличаше на архивно издание на култовото средношколско предаване "Час по всичко". Оказва се и, че победителят ще украси българските Евро монети - това, ако случайно ЕС не ни изхвърли преди да приемем валутата след няколко години.

Малко бекграунд информация: кампанията се очаква да приключи след седмица, символите, за които може да гласуваш, са разделени в четири категории - Природни забележителности, Културно и историческо наследство, Храни и напитки (те тази ме уби, честно) и Глобален символ, а финалистите за Глобален символ са Мадарският конник, кирилицата, Рилският манастир, Царевец и българската роза.

Сайтът, който великодушно съм линкнал горе (но не те съветвам да посещаваш), те посреща с въпроса "Желаете ли да участвате?" в главни букви и един-единствен бутон с отговор "Да". Шит! Ами ако искам да избера "Не"? И за това си имам достатъчно причини.

Преди 4 години Министерството на икономиката организира конкурс за туристическо лого на България, победителят беше избран, дарен с лаптоп от Лидия Шулева и дотам. Няколко месеца след това беше представено официално "лого", резултат от един не-конкурс, представляващо размазана спираловидно оранжева боя и зелена дръжчица, демек - роза! Та-дааа! Кофти изпълнението настрана, розата била избрана за символ след допитване до чужденци, живеещи в страната. Чужденците, бидейки учтиви, най-вероятно са се отказали от дошлите им първо на ум улични кучета, преливащи кофи за боклук, бетонни площадки, цигански каручки и сърдити лелки в държавната администрация, с които асоциират милата ни родина и са посочили като че ли единствения безопасен вариант.

Проблемът с подобни процедури е, че се утвърждават клишета, имащи много малко общо с истината. Ти, приятелю, кога за последен път си посетил Царевец, Рилския манастир или Мадарския конник, знаеш ли кой е автор на кирилицата и кога за последно ползва розово масло? Само дето миналата година се разходи до българското Черноморие, псува идиотите, опитващи се да те прегазят по пътя до там, пи топла бира и се върна с разстройство след като неблагоразумно се изкъпа в лай... морето.

Само виж това - целта на кампанията е "да бъде по-разпознаваема страната ни с достойнствата си пред Европа и света, да преоткриваме все повече и повече българските ценности в нашия живот, децата ни да се гордеят с Родината си". Ще се гордеят ли децата ми с шопската салата, ще ни познае ли Европа с Балкана, ще открия ли нови ценности в баницата? Символите кънтят на кухо, а нищо, било то национална идентичност, не бива да да се гради на кухи основи. Ама то и в България няма инфлация, но имаме най-хубавите жени, Искъро е най-дълбок и ако не бяха франко-масоните през 1994 г. щяхме да станем световни шампиони... Всъщност "патриаршията" на хълма Царевец е построена през 70-те и 80-те години на 20. век, Св. Иван Рилски е живял 12 години в пещера, маслодайната роза започва да се отглежда по нашите земи едва през 18. век.

Ако не си се отказал, това може да те откаже - с избраните символи ще се организира пътуваща изложба, ще се изгради увеселителен парк в София, а Министерство на външните работи ще разпрати промоционални продукти до всяка точка на света. Сакън!

17.6.08

Разни 37

Политически некоректната азбука - А като аборт, Л като лунатик, М като мафиот или маймуна, Х като Хитлер, К като канибал или клоун... дръж я далеч от децата и близо до сърцето.

Мравчени бонбони, водка със скорпион, стършелов мед, кафе, "преработено" от невестулки, чипс от червеи, крокодилско къри? Да, всичко това се яде.

Детска закуска.

Бррр... 7 смъртни чаши.

Кандидат за най-тъп нов продукт на 2008 г.: светодиодни емотикони за автомобил. Докато не добавят среден пръст не ги признавам!

Клиентът е не винаги прав. (от тук)

Е, сега, хомофобия? Няма такова нещо - ей колко такива съдии има във футбола ;-)

А къде е Спарки?

Вчера и сегодня. Корици на съветски детски книжки от 30-те години.

Деница. Хубав тапет.

Секс-играчки извън закона. Мерзавци!

Че Тери ми е любимец, ясно, но Том Форд моден дизайнер или порно режисьор е?

Ето как словосъчетанието шарени дрешки придобива друго значение.

Единственный русский иероглиф, придуманный русским народом.

Само за Футурама маниаци - всички персонажи от сериала. Маниашко!

Джейми Оливър (най-великият тв готвач) призовава жените да спрат секса на мъжете си, които не готвят. Странно, но от опит и обратното работи - колкото повече готвиш, толкова по-малко секс... :-\

Ето това е сайт на брандинг агенция, както си трябва: Сумма.

"Майсторско паркиране" от Сергей Данюшевский.

Панорама на Москва от 1901 г.

Матрьошката, символ на източноевропейския туристически кич, може да изглежда красиво, представи си.

Еквалайзери, каквито не си виждал преди.

Българабия. Част от една малко стара кампания на македонския Ню Моумент за Космофон, на която попадам сега. Серията включва Съединени Европейски Щати, Бразедония, Японада, Аржентинското Кралство.

Батман аниме. Доживяхме!

Един блог от който, честно, ама наистина, нямаше ни-как-ва нужда, мерси - chalgata.blogspot.com.

Къде живеят джуджетата?

Класика в Лего изпълнение.

Това изглежда малко страшничко и ако си гнуслив, по-добре не цъкай. Става дума за хлебни имитации на човешки части. За канибали-вегетарианци явно...

След като видя как може да си направиш Шкода от блатове и крем, виж как да си направиш Ауди от конци.

А като приключиш тук, може да прегледаш Йей! Понеделник!